米粉ミックス粉を使ったレシピ紹介

「佐渡島のお米で作ったパンケーキミックス」を使ったレシピ紹介しています

 

豆乳(牛乳)油で作るパンケーキ レシピ

 

卵 豆乳(牛乳) 油で作るパンケーキ レシピ

 

チョコパウンドケーキ レシピ

 

 

 

 

waffuru.png 

 ワッフルの作り方

基本の作り方(パッケージ裏面記載)で生地を作り、ワッフル型で焼きます

卵、有り無しどちらでも作れます。

 

 

クレープ HP用.jpg

 

クレープの作り方

 

材料

米粉ミックス粉 1袋

豆乳(牛乳)280g

卵 1個

油  大匙1

 

作り方

 

・豆乳(牛乳)、卵、油をボールに入れよく混ぜ、ミックスを入れてダマがなくなるまでよく混ぜる

・フライパンをから焼きした後、ぬれ布巾にのせ粗熱を取り、薄く油を引き生地を流し入れ広げ、縁がきつね色になってきたら裏返し数秒焼いて取り出す

 

 

 

蒸しパン.png

 

 ♥おすすめ!!♥ 蒸しパン(卵、乳製品不使用)の作り方(直径5㎝容器5個分)

 

材料

 

米粉ミックス粉 1袋

豆乳 200g

油 大匙1

 

作り方

 ・型にくっつかないタイプのグラシン紙を入れる

 

・ボールに豆乳と油を入れホイッパーで細かい気泡ができるまでよく混ぜる

 

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・ミックス粉を加えてダマがなくなるまでよく混ぜる

 

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・生地を型に流し入れる

 

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・強火の蒸し器で12分ほど蒸す  もっちり、しっとり、ふんわりとした蒸しパンの出来上がり!!