「佐渡島のお米で作ったパンケーキミックス」の紹介

本商品は、グルテンフリー、アルミニウムフリーです

卵も乳製品も使わず、美味しくもっちりしっとりとしたパンケーキが作れます

配合は米粉、玄米粉、てんさい糖、塩、ベーキングパウダーのみのシンプル配合です

余分な添加分、増粘多糖類、乳化剤、加工デンプン、増粘剤、香料、粉末油脂等を使用していません

米粉本来のうまみをお楽しみいただけます

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米粉

使っている米粉は「朱鷺と暮らす郷づくり認定制度」にそって生き物を育む農法で作られた佐渡のお米です

農薬、化学肥料をおさえ、人間にも生き物にも優しい特別栽培のお米

安心、安全、そして美味しいお米から出来た米粉です

使用している米粉は売り上げの一部を佐渡市トキ保護募金に寄付されています

 

*米粉の工場では、小麦を使用した商品も製造しています

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玄米粉

香ばしさを少しプラスするため配合しています

グルテンフリー認証をうけた商品です

 

砂糖

北海道のてんさい糖を使用

パンケーキに優しい甘さをつけるため、控えめに配合しています

 

国内産の自然塩を使っています

 

ベーキングパウダー

アルミニウムフリーを使用しています